Чернокленовый мед - один из лучших сортов. Собирается в апреле-мае с цветов черноклена (полевого клена).
Мед от светло-желтого до светло-коричневого, пастообразной консистенции, в жидком виде - прозрачный с перламут-ровым оттенком, ароматом карамели и не-большой кислинкой.
В народной медицине применяется для профилактики и лечения заболеваний внутренних органов, регулирует функции желудка, печени, кишечника.
Оказывает успокаивающее, мочегонное, болеутоляющее действие.
Мёд чернокленовый - только в специализированных отделах "Карельского общества пчелодов":
ТЦ Гоголевский
"Добрыня" (Кукковка)
на рынках Ленинградский и Центральный
"Лавке пасечника" на Березовой аллее
магазине "Медовый дом" Первомайский пр,32.
|